Erden Timur, 16 Kasım 1981 yılında Mersin'de dünyaya geldi. Timur, eğitimini Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesini tamamlayarak mezun oldu ve daha sonra London School of Economics'te ekonomi yüksek lisans eğitimi aldı fakat babasının rahatsızlanması üzerine eğitimini yarıda bırakarak Türkiye'ye döndü.
Erden Timur, kariyer hayatına ailesinin şirketine ait bir projeyi tamamlayarak inşaat sektörüyle adım atmıştır. Daha sonra Timur, 2010'da Timur Gayrimenkul Geliştirme Yapı ve Yatırım Şirketinin çatısı altında NEF Gayrimenkulü kurdu ve çeşitli şehirlerde bu markayla projeler yaptı. Ayrıca Timur, 2022 yılında Galatasaray Olağanüstü Seçimli Genel Kurulu’nda Erden Timur Galatasaray Sportif Şirketi Yönetim Kurulu Başkanvekili olarak görev yapmaktadır.