Mini köstebek pasta tarifi, nasıl yapılır, Gelsin tarif...
Mini köstebek pasta nasıl yapılır?
Malzemeler;
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
Kreması için: malzemeler;
- 2,5 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 poşet sade krem şanti
- Yarım su bardağı süt
- 2 muz
Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker bir kabın içerisinde iyice çırpılır
- Üzerine yağ ve süt eklenip tekrar karıştırılır
- Kalan ürünler de eklenerek çırpılır
- Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine kek dökülür
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir
- Yuvarlak şekilli bir kalıbınız varsa onunla veya bir su bardağı yardımıyla soğuyan kekten pasta tabanı için yuvarlaklar çıkarılır.
- Kekin bir kısmı üzerinde kullanılmak için ufalanır
- 2,5 su bardağı süt, un, şeker ve vanilin çırpılarak kıvam alana kadar pişirilir
- 1 paket krem şanti ile yarım su bardağı süt çırpılır
- Soğuyan kremanın içerisine krem şanti eklenir
- Muzlar dilimlenir
- Yuvarlak keklerin üzerine krema sürüldükten sonra muzlardan dizilir ve tekrar tepecik olacak şekilde krema sürülür
- Ufalanan kek parçalarıyla pastanın üzeri kaplanır
- Tüm pastalar için aynı işlem tekrarlanır
AFİYET OLSUN.
