Klasik salatalardan sıkılanlara bir alternatif.
Pancar Salatası Tarifi
Malzemeler;
- 3 adet kırmızı pancar
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 6 yemek kaşığı toz ceviz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Yapılışı;
- Pancarlar yıkandıktan sonra suda haşlanır ve soğumaya bırakılır
- Tam soğuduktan sonra kabuğu temizlenir ve rendenin ufak gözünden geçirilir
- Sarımsakta rendelenip pancara katılır
- Ardından ceviz, tuz, karabiber ve mayonezle süslenerek servis edilir
AFİYET OLSUN
