Döviz kurundaki dalgalanmalar ve girdi fiyatlarındaki artışlar ekmek fiyatlarına yansıdı.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 2022 yılında 10 TL olması beklenen ekmek fiyatını 5 TL'de tutmaya çalıştıklarını belirtti. Balcı, gelinen süreçte ise zammın kaçınılmaz olduğunu ifade etti.
Balcı, temmuz ayı içinde peyderpey illerde bu fiyatın uygulanmaya başlayacağını belirterek, "Bazı vilayetlerde bu 200 gram 7 lira olarak uygulanır, bazı vilayetlerde 210 gram 7,5 lira olarak uygulanır. İle göre farklılık arz edebilir; ama 200-220 gram bandında değişiklik arz edebilir. Esnafımız bu fiyat farkını minimum seviyede tutmaya çalışırken sektörün aksayan yanlarını gidermeye çalışıyoruz. 200 gram ekmek 7 lira olduğunda 35 lira oluyor kilosu. Eğer 210 gram 7,5 lira olursa bu da 35,5 lira oluyor. 220 gram olursa o da 34,5 denk gelir. Azami 35,5 üzerinde olmaması için çalışmalarımızı yapıyoruz. Benim bir fiyat söylemem doğru olmaz; ancak 35 liranın üzerinde olmayacağını rahatlıkla söyleyebilirim" dedi.
A nkara İli Ekmek Fiyat Tarifeleri Değerlendirme Komisyonu Toplantısı ekmek fiyatını belirlemek için geçtiğimiz ay toplandı. Buna göre Ankara'da 200 gram ekmeğin 7 liradan satılması kararı oy çokluğuyla kabul edildi.
Ankara'nın birçok ilçesinde ekmek 7 liradan satılmaya başlandı.