Ketojenik Tarifler: Fırında Küp Sebze Tarifi, Nasıl Yapılır?
Fırında Küp Sebze Tarifi
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Tuz
- 4 Dal Maydanoz Demet
- 1 Tane Patates
- 1 Tutam Biberiye
- 1 Tane Kabak
- 2 Tane Yeşil Biber
- 1 Tutam Zerdeçal
- 2 Tane Domates
- 2 Tane Havuç
- 1 Tutam Toz Kırmızı Biber
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Fırında Küp Sebze Nasıl Yapılır?
- Fırın 180 dereceye ayarlanır
- Tüm sebzeler güzelce yıkanır, Domates, patates, kabak ve havuç soyulur
- Biberler ayıklanır, Tüm sebzeler küp küp doğranır
- Zeytinyağı baharatlarla karıştırılıp sebzelere yumurta fırçası yardımıyla sürülür
- Sebzeler pişirme aşamasında ayrı ayrı tepsiye dizilir en son karıştırılır (Ne kadar geniş alana yayılarak pişirilirse o kadar kızarıp ızgara lezzeti taşıyacak)
- Yaklaşık 20-25 dakika takip edilerek pişirilir
- Hafif soğuyunca fırın tepsisinden servis kabına alınıp karıştırılır
