Yazın En Güzel Meyvesi Erik'le Yapılan Tarifler: Yeşil Erik Reçeli

Yaz deyince akla ilk gelen meyvelerden olan Erik, Kırmızı, Mürdüm, Yeşil gibi çeşitleri ile çok seviliyor. Erik çeşitleri hem sulu yemeklerde hem tatlılarda hem reçel hem komposto çeşitleriyle sofralarımızda yerini alıyor. Bizde size bir tarif sunduk, deneyenlere afiyet olsun...

Büşra Ünal Yazar
YAYINLAMA
20 Ağustos 2023 22:25
GÜNCELLEME
20 Ağustos 2023 22:29
Yazın En Güzel Meyvesi Erik'le Yapılan Tarifler: Yeşil Erik Reçeli
Büşra Ünal Yazar

Yeşil Erik Reçeli Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • 500 gram yeşil erik
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Vanilya özü
  • Yarım su bardağı su
  • 3 adet karanfil

Yeşil Erik Reçeli Nasıl Yapılır?

  • Erikler bir bıçak yardımı ile çekirdeklerinden ayrıldıktan sonra su, ve toz şeker ile kısık ateş üzerinde kaynayana kadar karıştırılır
  • Kaynamaya başlayan karışıma vanilya özü ve limon suyu eklendikten sonra koyulaşıncaya kadar pişirmeye devam edilir
  • Erikler yumuşadığında ve kıvam koyulaştığında reçel ocaktan alınarak içine atılan karanfil taneleri ile soğumaya bırakılır
Yorumlar (0 yorum)
Yorum kurallarını okudum ve kabul ediyorum.
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
Sonraki Sayfa