Artık hemen hemen herkesin mutfağında bulunan Airfryer de her çeşit yemek yapılabiliyor. Enfes kahvaltılıklar hazırlamak için bu tarif tam senlik. Airfryer'de Salsa Soslu Çıtır Patates Nasıl Yapılır?
Patatesler soyulur ve ortadan uzunlamasına ikiye kesilir
Patatesler soğuk suda yarım saat bekletilir, suyu süzülür ve kurulanır
Patatesler sıvı yağ ve tuzla harmanlanır
Patatesler Airfryer'ın haznesine koyulur ve hazne kapatılır
(160 derecede) İlk 5 dakikanın ardından hazne ara ara kontrol edilir, Patatesler kızarana kadar bu işleme devam edilir
Salsa sos için; kabukları soyulmuş domates, sarımsak, soğan, taze kişniş, jalepeno turşusu, misket limon suyu, tuz ve sirke doğrayıcıda çekilir, Karışım bir süzgece alınıp oda sıcaklığında bekletilir
Yoğurt tuzla hafifçe çırpılır
Kızaran patatesler servis kasesine alınır, üstlerine salsa sos ve son olarak yoğurt eklenip servis edilir
Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
