Dev Pankek Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1/4 çay kaşığı tuz
Pişirmek İçin:
Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay bardağı pudra şekeri (miktarı isteğe göre)
- 1 kase taze meyve (istediğiniz meyve, istediğiniz miktarda)
- Nutella
İstenilen malzemelerle zenginleştirilebilir
Nasıl Yapılır:
- Derin bir kasede yumurta ve şeker çırpılarak köpürtülür
- Karışıma önce süt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır
- Ardından un, kabartma tozu, vanilin ve tuz eklenip nazikçe spatulayla karıştırılır
- Airfryer çalıştırılır
- Sıvı yağ Airfryer’ın mini tepsisine sürülür ve pancake harcı içine doldurulur
- Sıcak hazneye tepsi koyulur ve kapatılır
- 160 derecede 12 dakika, pancake’in üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edilir
- Pişen pancake tavadan tabağa alınır, üzerine biraz pudra şekeri serpilir, yanında bal ve taze meyve parçalarıyla servis edilir
