Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi

Malzemeler:

• 7-8 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 500 gram taze fasulye
• 3 adet domates
• Tuz
• 1 küp şeker

Nasıl Yapılıyor: 

• Fasulyelerin kılçıkları ayıklanır ve arzu edilen şekilde doğranır
• Soğanlar yemeklik doğranır
• Tencereye yağ koyulup soğanlar ve sarımsak kavrulur
• Fasulyeler de eklenip rengi hafif dönene kadar kavrulur
• Doğranmış domatesler, tuz ve şeker eklenir
• Tencerenin kapağı kapatılır, fasulyeler kavrulduktan sonra 1 çay bardağı sıcak su eklenir
• Fasulyeler tamamen pişene kadar pişirmeye devam edilir