Patatesli Kaşık Dökme Tarifi

Patatesli Kaşık Dökme Tarifi

Malzemeler: 

• 2 adet orta boy patates
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı lor peyniri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı un
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ (pişirmek için)

Nasıl Yapılıyor:

• Patatesler rendelenerek suyu güzelce sıkılır
• Daha sonra bir kabın içerisinde yumurtalar çırpılır ve üzerine kalan malzemeler yavaş yavaş eklenerek karıştırılır
• Tavada yağ kızdırılır
• Kaşık yardımıyla tavaya hamurdan alınıp kızartılır
• Pişen hamurlar sıcak sıcak servis edilir