Kakaolu Süt Reçeli Tarifi

Kakaolu Süt Reçeli Tarifi

Malzemeler:

• 200 gram toz şeker
• 1 paket oda sıcaklığında krema
• 75 mililitre su
• Birkaç damla limon suyu
• 3 çorba kaşığı kakao

Nasıl Yapılıyor: 

• Bir tencereye şeker ve su alınır
• İyice karıştırdıktan sonra bir fırça limon suyuna batırılır
• Suyun hizasındaki sınır limon suyuyla mühürleme yapılır
• Karıştırılmadan şekerin erimesi beklenir
• Karışım amber rengini alınca krema ilave edilir ve karıştırılır
• Ocaktan alınır, karıştırılarak soğutulur
• Kakao eklenir ve karışım kavanoza alınır
• Buzdolabında muhafaza edilir