Portakal Çiçeği Reçeli

Portakal Çiçeği Reçeli Tarifi

Malzemeler;

• 1 kg portakal çiçeği
• 1 kg toz şeker
• 5 su bardağı su
• 1 kahve fincanı limon suyu

Portakal Çiçeği Reçeli Nasıl Yapılıyor: 

• Yaprakları kaynayan suya ilave edilip bir taşım kaynatılır
• Ocaktan alınıp, bol suyla yıkanır
• Yapraklar süzgece alınıp suyu süzdürülür
• Yarım limon suyu ilave edilir
• Birkaç saat güneşte bekletilerek beyazlaşması sağlanır
• Diğer tarafta su ile şeker kaynatılıp şurup hazırlanır
• Yapraklar bu şuruba ilave edilir
• Reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatılır
• Ilınınca kavanozlanabilir

  Portakal Çiçeği Reçeli Hazır!