Mandalina Reçeli Tarifi

Mandalina Reçeli Tarifi

Malzemeler: 

• Yarım kilo mandalina
• 2 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağı mandalina suyu
• Yarım limon

Nasıl Yapılıyor:

• Mandalinalar soyulup temizlendikten sonra dilimlenir
• Dilimlenen mandalinalar su ve mandalina suyu karışımına eklenir
• Üzerine şeker döküldükten sonra bir gece bekletilir ve koyu bir kıvam alıncaya dek kaynatılır
• Ocağın altı kapatılmadan önce limon suyu eklenir, kavanozlara boşaltılır