Nar Soslu Muhallebi Tarifi

Nar Soslu Muhallebi Tarifi

Malzemeler:

Muhallebi için:

• Yarım litre süt
• 5-6 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 3-4 adet nar

Nar Soslu Muhallebi Nasıl Yapılıyor:

• Nar ayıklanıp, suyu sıkılır
• Bir tencere içinde vanilya dışında tüm muhallebi malzemeleri güzelce çırpılır
• Kısık ateşte karıştırılarak yoğunlaşana kadar pişirilir
• Yoğunlaştığında vanilya eklenip karıştırılır
• Bardak ya da kaselere yarısına kadar paylaştırılır
• Küçük bir tencerede nar suyu, şeker ve nişasta karıştırılarak pişirilir
• Yoğunlaştığında ocaktan alınır
• Muhallebi koyulan kaselere paylaştırılır
• Soğuduktan sonra servis edilir