Starbucks Misto Cookie tarifi

Malzemeler:

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı esmer şeker ( toz şeker kullanabilirsiniz )
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 çay bardağı un
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı parçalanmış çikolata
• 1 çay bardağı ceviz veya fındık

Hazırlanışı:

Derin bir kabın içine yağı ve şekerleri alıyoruz. Çırpıcıyla karıştırıp yumurtayı ekleyelim ve tekrar çırpalım.
Ardından kuru malzemeleri ekleyip elimizle yoğuralım. Son olarak çikolataları ve cevizi ya da fındığımızı ekleyip yoğuralım.

Çikolatarın erimemesi için az yoğuralım.

Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde bölüp yuvarlayalım.

Fırın tgepsimize Yağlı kağıt serip üzerine dizelim. Buzdolabında yarım saat bekletelim.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. 15-17 dakika kadar pişmeye bırakalım. Hafif pişen kurabiyelerin üzerine çay bardağı ile bastırarak inceltelim.

Şimdiden afiyet olsun.