Deniz suyu içmek sağlıklı bir uygulama değildir ve tavsiye edilmez. Deniz suyu, yüksek oranda tuz içerir ve tuzlu su içmek, vücudunuz için potansiyel olarak zararlıdır. Aşırı tuz tüketimi, su tutulumuna, elektrolit dengesizliklerine, böbrek sorunlarına ve yüksek tansiyona neden olabilir. Ayrıca deniz suyu içmek dehidrasyona (susuzluğa) yol açabilir, çünkü tuzlu su vücuttan su çeker.
Deniz suyu doğrudan içme suyuna dönüşmez. Deniz suyunun içindeki tuz, mineraller ve diğer kirleticiler içme suyu standardına uygun değildir. Deniz suyunu içilebilir içme suyuna dönüştürmek için, deniz suyunun arıtılması ve tuzunun çıkarılması gerekmektedir. Bu işlem oldukça karmaşık ve maliyetli bir süreçtir ve genellikle büyük su arıtma tesisleri veya deniz suyunu içme suyuna dönüştürmek için tasarlanmış özel tesislerde gerçekleştirilir.
Deniz suyunun içme suyuna dönüştürülmesi için yaygın olarak kullanılan yöntemler arasında deniz suyunun damıtılması, ters ozmoz (reverse osmosis), elektrodeiyonizasyon ve diğer arıtma teknikleri bulunmaktadır. Bu işlemler, deniz suyundaki tuzları ve kirleticileri uzaklaştırarak içme suyu standardına uygun temiz içme suyu üretmeyi mümkün kılar.
Ancak bu işlemler genellikle enerji ve kaynak yoğun olup, maliyetli olabilir. Deniz suyunu içme suyuna dönüştürmek, özellikle su kaynaklarının sınırlı olduğu bölgelerde veya su krizi yaşanan bölgelerde bir çözüm olarak kullanılabilir.
