Yağ Endüstrisi bölümü, genellikle gıda ve kimya endüstrilerinde kullanılan yağların üretimi, işlenmesi, kalite kontrolü ve yönetimi ile ilgilenen bir eğitim programını ifade eder. Bu bölüm, bitkisel yağlar, hayvansal yağlar, kimyasal yağlar ve yağ türevleri gibi ürünlerin üretimi ve uygulama alanları hakkında öğrencilere teorik ve pratik bilgi sunmayı amaçlar.
Yağ Endüstrisi bölümü, öğrencilere yağların üretimi, işlenmesi, kalite kontrolü ve kullanımı ile ilgili kapsamlı bir eğitim sağlamayı amaçlar. Bu bölüm, gıda, kimya, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde yağların önemli bir bileşen olduğu yerlerde çalışmayı hedefler.
Bu bölümde öğrencilere aşağıdaki konularda dersler verilir:
Yağ Endüstrisi bölümü mezunları, gıda işleme tesislerinde, yağ üretim tesislerinde, kimya firmalarında, kozmetik şirketlerinde, ilaç endüstrisinde ve daha birçok sektörde çeşitli pozisyonlarda çalışabilirler. Kariyer fırsatları arasında üretim yöneticisi, kalite kontrol uzmanı, ürün geliştirme uzmanı, araştırma kimyageri ve satış temsilcisi gibi pozisyonlar bulunabilir.
Bu bölüm, yağ işleme ve analiz teknolojilerini öğrencilere öğretebilir. Yağ endüstrisindeki gelişmeleri takip ederek, ürün kalitesini artırmak için teknolojik araçları kullanma becerileri önemlidir.
Gıda yağları ve yağ asitleri, insan beslenmesi ve sağlığı için önemli bir konudur. Bu nedenle bu bölümde beslenme ve sağlıkla ilgili bilgiler de vurgulanabilir.
Yağ endüstrisi, çevresel etkilere sahip olabilir. Bu nedenle sürdürülebilir üretim ve çevresel etkilerin azaltılması gibi konular da bu bölümün bir parçası olabilir.
Yağ Endüstrisi bölümü, yağların üretimi, analizi ve uygulama alanlarında çalışmayı düşünen öğrenciler için uygundur. Gıda, kimya ve sağlık endüstrilerinde kariyer yapmak isteyenler için bu bölüm, temel bilgi ve becerileri sunabilir.
| Üniversite Adı | Bölüm Adı | Puan Türü | Kont. | Yer. | Sıralama | Taban Puanı |
| TRAKYA ÜNİVERSİTESİ Arda Meslek Yüksekokulu (EDİRNE) (Devlet) | Yağ Endüstrisi | TYT | 30+1+0+1+0 30+1 | 32 31 | 2.068.939 (2023) 2.248.786 (2022) | 225,31146 216,40184 |
