Sunucu İrem Sansak, 26 Mayıs 1988 tarihinde İstanbul'da dünyaya gelmiştir. Sansak aslen Kafkas göçmenidir.
İrem Sansak, İstanbul Azaphan Anadolu İletişim Meslek Lisesi Halkla İlişkiler ve Reklamcılık bölümünden mezun olmuştur.
Önlisans eğitimini İstanbul Üniversitesi Radyo ve Televizyon Yayıncılığı bölümünde, lisans eğitimini ise Kocaeli Üniversitesi Sinema ve Televizyon bölümünde tamamlamıştır.
Mezuniyetinin ardından Kocaeli Üniversitesi Eğitim Fakültesinde pedagojik formasyon alarak öğretmenlik diplomasına sahip olmuştur.
Stajyer öğretmenliğini ise Kocaeli'de bir ortaokulda tamamlamıştır.
1 yıl öğretmenlik yapan İrem Sansak, 8. sınıf öğrencilerine medya okuryazarlığı dersleri vermiştir.
Çocukluk yıllarında bale ile ilgilenmiş, modern dans ve tiyatro eğitimleri almıştır. Eski TRT spikeri Rana Elik'ten diksiyon, Can Gürzap ve Arsen Gürzap çiftinin kurucusu olduğu 'Dialog Anlatım İletişim'de spikerlik ve sunuculuk eğitimi almıştır.
2004-2005 yılları arasında ise lise stajını TGRT Haber TV'de yapmıştır.
İrem Sansak, kariyeri boyunca Fox TV, A Haber, ATV ve Haber Global ekranlarında boy göstermiştir.
2006-2008 yılları arasında Fox TV haber merkezinde editörlük yapmıştır.
2009 yılında ATV kanalında haber merkezinde muhabirlik yapmıştır.
‘Haber Önü 5 Dakika’ programını hazırlayıp sunmuştur ve aynı medya grubuna ait A Haber'de dış haberler ve saha muhabirliği yapmıştır.
Aynı kanalda ‘Mutfaktayız’ adlı yemek programının yapımcılığını ve sunuculuğunu üstlenmiştir.
İzleyicilere, Türk ve dünya mutfaklarından farklı lezzetleri şefler aracılığı ile tanıtmıştır.
2020-2021 yıllarında Haber Global ekranlarında hafta sonu günleri haber bültenleri sunmuştur.
