Gazeteci İrfan Değirmenci, 3 Kasım 1977 tarihinde Ankara'da dünyaya gelmiştir.
Baba tarafından aslen Antalyalıdır.
TED Ankara Kolejinde ortaokul ve liseyi okumuş, ardından Ankara Üniversitesi İletişim Fakültesini bitirmiştir.
Mesleğe 1996 yılında Ostim TV'de başlamış, 22 Ekim 1999 tarihinde Ali Kırca ekibiyle birlikte ATV'ye geçmiştir.
2001 yılında Star TV'ye, 2003'te CNN Türk'e ve 2005'te Kanal D'ye geçmiştir.
2007'de Fox TV'de İrfan Değirmenci ile Çalar Saat'i sunmaya başlamış ve üç yıl bu kanalda kalmıştır.
2010-2017 yıllarında ise Kanal D'de İrfan Değirmenci ile Günaydın'ı sunmuştur.
Şu anda Halk TV'de İrfan Değirmenci ile Halk Ana Haber Bültenini sunmaktadır.
- Ostim TV : Ocak 1996 - 24 Ekim 1999
- ATV : 25 Ekim 1999 - 16 Eylül 2001
- Star TV : 17 Eylül 2001 - 29 Ağustos 2003
- CNN Türk : 30 Ağustos 2003 - 4 Eylül 2005
- Kanal D : 5 Eylül 2005 - 29 Haziran 2007
- FOX : 30 Haziran 2007 - 1 Nisan 2010
- Kanal D : 3 Mayıs 2010 - 11 Şubat 2017
- Halk TV : 1 Nisan 2019 - Günümüz
Eda Demir ile evli olan İrfan Değirmenci, evli bir çocuk babasıdır.
