Mehmet Ali Kağıtçı, Türk kimyager ve kağıt mühendisidir.
Türkiye'de ulusal selüloz ve kağıt sanayisinin kurulmasında önderlik ve öncülük rolü üstlenerek, Türk kağıt sanayisinin kurucusu olmuştur.
İzmit Kağıt Fabrikası ve Türkiye’de kağıt endüstrisinin kurucusu olarak bilinmektedir.
Kitapları dışında, kağıtçılığın ülkede gelişmesi için giriştiği mücadeleleri anlatan çok sayıda makalesi çeşitli gazete ve dergilerde yayımlanmıştır.
Reçine kusan selülozları kağıt sanayinde kullanmanın mümkün olduğunu ortaya koyan buluşuyla makalesi, Alman meslek dergilerinde ve çeşitli yabancı kuruluşlarda yer almıştır.