Yılbaşı Özel: Wassail Sangria Tarifi

Yılbaşı sofralarında ana yemek yanında sunabileceğin içecek gecenin daha anlamlı olmasını sağlar. Özenle hazırlanmış kokteyller geceye renk katar. 

İşte O Kokteyl Tarifi...

Yılbaşı Özel:  Wassail Sangria Tarifi

Malzemeler:

• 1 şişe kırmızı şarap (tercihen meyvemsi bir tür)
• 2 su bardağı elma suyu
• 1/2 su bardağı portakal suyu
• 1/4 su bardağı brandy (isteğe bağlı)
• 3-4 adet karanfil
• 2 adet yıldız anason
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 adet portakal, dilimlenmiş
• 1 adet elma, dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı kızılcık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Büyük bir sürahiye kırmızı şarabı, elma suyunu, portakal suyunu ve brandy’i ekleyin.
2. Karanfil, yıldız anason ve çubuk tarçını ekleyin.
3. Portakal ve elma dilimlerini ekleyin. İsteğe bağlı olarak kızılcıkları da ekleyebilirsiniz.
4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
5. En iyi tat için, birkaç saat veya bir gece buzdolabında bekletin. Bu, baharatların ve meyvelerin lezzetlerini serbest bırakmasına yardımcı olacaktır.
6. Servis yapmadan önce, karışımı hafifçe karıştırın ve bardaklara dökün.

Yılbaşı için harika bir seçim, Afiyet Olsun!