Yılbaşı Özel: Sherry Flip Tarifi

Yılbaşı sofralarında ana yemek yanında sunabileceğin içecek gecenin daha anlamlı olmasını sağlar. Özenle hazırlanmış kokteyller geceye renk katar. 

İşte O Kokteyl Tarifi...

Yılbaşı Özel: Sherry Flip Tarifi

Malzemeler:

• 60 ml şeri (tercihen orta gövdeli veya tatlı bir tür)
• 1 adet taze yumurta (veya 30 ml pastörize yumurta akı)
• 1 çay kaşığı toz şeker veya şeker şurubu
• Buz
• Muskat rendesi (garnitür için)

Yapılışı:

1. Bir shaker'a şeri, yumurta ve şekeri ekleyin.
2. İçine buz ekleyin (bazı tariflerde buz kullanılmaz, bu tercihinize bağlı)
3. İyice çalkalayın, böylece yumurta köpürene kadar ve tüm malzemeler birleşsin.
4. Buz ile dolu bir bardağa süzün.
5. Üzerine biraz taze rendelenmiş muskat serpiştirin.

Yılbaşı için harika bir seçim, Afiyet Olsun!