Yılbaşı sofralarında ana yemek yanında sunabileceğin içecek gecenin daha anlamlı olmasını sağlar. Özenle hazırlanmış kokteyller geceye renk katar. Yılbaşı gecesi alkol tüketmeyenler için Alkolsüz Kokteyl Tarifi...
Yılbaşı Özel Alkolsüz Kokteyl: Lavantalı Kokteyl
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı lavanta şurubu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Soda veya maden suyu
- Buz
- Garnitür olarak lavanta dalı ve/veya limon dilimi
Lavanta Şurubu Yapımı (Eğer evde yapmak isterseniz):
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş lavanta çiçeği
- Su ve şekeri bir tencereye koyun ve orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
- Şeker eridikten sonra, kurutulmuş lavanta çiçeklerini ekleyin.
- Karışımı kaynatın, ardından ateşi kısın ve 5 dakika demlenmeye bırakın.
- Şurubu ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Daha sonra bir süzgeçten geçirerek lavanta parçalarını ayırın.
Kokteylin Yapılışı:
- Bir bardağa buz ekleyin.
- Üzerine lavanta şurubunu ve limon suyunu ekleyin.
- Bardağı soda veya maden suyu ile doldurun ve hafifçe karıştırın.
- Garnitür olarak bir lavanta dalı veya bir limon dilimi ekleyin.
Yılbaşı için harika bir seçim, Afiyet Olsun!