Yılbaşı Özel: Kahveli Parfe Tarifi

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez bir parçası olan tatlılar, hem göze hem de damağa hitap eden lezzetlerle yeni yıl kutlamalarına özel bir dokunuş katar. İşte, yılbaşı gecesi için hazırlayabileceğiniz, hem lezzetli hem de gösterişli bir tatlı tarifiyle sevdiklerinizin yüzünü güldürecek ve bu özel geceyi daha da unutulmaz kılacaksınız!

Büşra Ünal Yazar
YAYINLAMA
02 Aralık 2023 16:30
GÜNCELLEME
03 Aralık 2023 05:51
Yılbaşı Özel: Kahveli Parfe Tarifi
Büşra Ünal Yazar

Tatlılar, genellikle kutlamaların ve özel günlerin bir parçasıdır. Yılbaşı gibi özel bir günde tatlı servisi, sofraya bayram havası katar ve kutlamayı daha anlamlı hale getirir.

Tatlılar, mutluluk ve bereketi temsil eder. Yılbaşı gibi bir toplanma anında tatlı paylaşmak, sevdiklerinizle mutluluğu ve iyi dilekleri paylaşmanın bir yoludur.

Yemek sonrası tatlı servisi, yılbaşı sofrasının lezzetli bir finalle tamamlanmasını sağlar. Tatlılar, yemeğin sonunda hoş bir tat bırakarak yemek deneyimini güzelleştirir.

İşte Yılbaşı sofranıza güzel bir final yaptıracak o tatlı...

Yılbaşı Özel: Kahveli Parfe Tarifi

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı instant kahve
  • 1 su bardağı süt
  • 200 ml krema
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kakao

Nasıl Yapılır?

Yumurta ve Şekerin Çırpılması

Yumurtaları ve şekeri geniş bir kase içerisinde köpürene kadar çırpın.

Kahve ve Vanilyanın Eklenmesi

İçine vanilya ve instant kahveyi ekleyin. Kahve tamamen eriyene kadar karıştırın.

Sütün İlavesi ve Isıtma

Karışıma sütü ekleyin ve karıştırarak kısık ateşte ısıtın. Karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.

Soğutma

Pişen karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Krema Hazırlığı

Ayrı bir kapta kremayı sertleşene kadar çırpın.

Karışımın Birleştirilmesi

Soğuyan kahveli karışımı çırpılmış kremaya yavaşça ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.

Bisküvilerin Eklenmesi

Kakaolu bisküvileri iri parçalar halinde kırın ve karışıma ekleyin. İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları da ekleyebilirsiniz.

Dondurma ve Bekletme

Hazırladığınız parfe karışımını bir kalıba dökün ve üzerini streç film ile kaplayın. En az 4 saat veya bir gece buzdolabında bekletin.

Servis

Parfenizi buzdolabından çıkarın ve dilimleyerek servis yapın. Üzerine kakao serperek sunabilirsiniz.

    Mutlu Yıllar, Afiyet Olsun!

    Yorumlar (0 yorum)
    Yorum kurallarını okudum ve kabul ediyorum.
    Henüz yorum eklenmemiş, ilk yorum ekleyen siz olun.
    Sonraki Sayfa