Makbule Sitare Akbaş, 6 Ekim 1988 tarihinde İstanbul'da dünyaya geldi. Şimdilerde 35 yaşında olan Akbaş, İstanbul Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Bölümü mezunudur.
Akbaş, oyunculuk kariyerine 2005 yılında başlamıştır.
Sitare Akbaş, 2008-2011 yılları arasında yer aldığı Akasya Durağı dizisindeki Zeyno karakteriyle tanınmıştır.
İşte yer aldığı bazı projeler;
Diziler
-2011 Fatmagül'ün Suçu Ne? (Özge)
-2012 Dila Hanım (Yasemin)
-2016 İstanbul Sokakları (İffet)
-2020-2021 Sen Çal Kapımı (Figen Yıldırım)
-2021 Ramo (Dilber)
-2021-2022 Kırmızı Oda (Sare)
Film
-2012 Ferahfeza (Eda)
-2014 Hayat Tarzı (Dilara)
-2020 Ben Bir Denizim (Nisan)
-2023 Zübeyde: Analar ve Oğullar (Makbule Hanım)
İnternet
-2023 İstanbul Üçlemesi: Meze, Müzik, Muhabbet (Sıla)
