Valensiya bölgesinin köklü kulüplerinden biri olan Levante UD, 1909 yılında kuruldu. Kulüp, uzun bir süre alt liglerde mücadele etmiş ve 1963 yılında La Liga'ya yükselerek büyük bir başarı elde etmiştir. Ancak, bu yükselişin ardından iki sezon sonra tekrar La Liga 2'ye düşmüştür.
Son yıllarda Levante UD, La Liga ve La Liga 2 arasında gidip gelmektedir. 2004-2005 sezonunu La Liga'da 18. sırada tamamlayarak küme düşen kulüp, bir sonraki sezon tekrar La Liga'ya yükselme başarısı gösterdi. Ancak, iki sezon sonra tekrar La Liga 2'ye düştü. 2008-10 yıllarını La Liga 2'de geçirdikten sonra, 2010-11 sezonunu La Liga'da 14. sırada tamamlayarak orta sıralarda yer aldı.
2011-12 sezonu, Levante UD'nin tarihinde bir dönüm noktası oldu. Kulüp, La Liga'yı 6. sırada tamamlayarak UEFA Avrupa Ligi'ne katılma hakkı kazandı. Bu, kulüp için büyük bir başarıydı. Ancak, 2015-16 sezonunda ligi 20. sırada tamamlayarak tekrar La Liga 2'ye düştü.
