Güzide Defne Samyeli, 1 Temmuz 1972 tarihinde İstanbul'da dünyaya geldi. Babası amiral, annesi ise otelcilik eğitimi almış olan ve Adana'nın Ramazanoğulları ailesinden gelen bir ailenin kızıdır.
Samyeli, güzellik yarışmalarına olan ilgisiyle dikkat çekti ve 1991 yılında katıldığı bir yarışmada üçüncülük elde etti. 1999 yılında başladığı Kanal D Ana Haber'deki haber sunuculuğu kariyeri, farklı sunum tarzıyla uluslararası iki ödül kazanmasını sağladı. Ancak, 2000 yılında rahim ağzı kanseri teşhisi konulmasıyla hayatında büyük bir dönemeç yaşadı. New York'ta geçirdiği ameliyatın ardından Türkiye'ye dönerek sağlığına kavuştu.
Kariyerine 2002 yılında Güneş gazetesinde köşe yazarlığı yaparak devam eden Samyeli, 2009 yılında ayrıldığı gazetede yazılarına ara vermedi. 2010 yılında atv'de yayınlanan "Her Şey Bambaşka" programını sunarak televizyonculuk alanında da adından söz ettirdi. 2013 yılında Milliyet gazetesinde yeniden köşe yazarlığına dönerek yazılarına devam etti. Ancak, 2015 yılında Milliyet gazetesi ile yollarını ayırdı.