Mehmet-Can Aydın, 9 Şubat 2002 doğumlu Süper Lig kulübü Trabzonspor için sağ kanat orta saha oyuncusu olarak forma giyen profesyonel bir futbolcudur. Almanya doğumlu olan Aydın, Türkiye milli takımında da yer almaktadır.
Kulüp kariyeri Aydın, Bundesliga'da Schalke 04 formasıyla profesyonel debutunu 3 Nisan 2021'de Bayer Leverkusen karşısında başlayarak yaptı. Maçın 74. dakikasında Alessandro Schöpf'e yerini bıraktı ve deplasmandaki maç 2-1'lik mağlubiyetle sonuçlandı. Ocak 2022'de Schalke ile olan sözleşmesini 2025'e kadar uzattı.
1 Ağustos 2023'te, Süper Lig kulübü Trabzonspor ile sezonluk kiralık bir anlaşma yaparak ve kalıcı bir geçiş seçeneğiyle katılmaya karar verdi.
Milli kariyer Aydın, Almanya U-15, U-16, U-17, U-19 ve U-20 milli takımları için birkaç maç oynadı. Mart 2023'te, Türkiye milli takımı teknik direktörü Stefan Kuntz tarafından UEFA Euro 2024 elemelerindeki Ermenistan ve Hırvatistan maçları için kadroya çağrıldı.
