Pursaklar Belediyesi tarafından hizmete kazandırıldığı günden bu yana endemik bitkileri ve endemik hayvanları ile bütün Türkiye’nin büyük ilgi ile karşılaşan Endemik Vadi’de, Ertuğrul Başkan’ın katılımları ile lavanta hasadı yapıldı.
Yıldan yıla lavanta bahçesindeki verimin gözle görülür biçimde arttığını belirten Belediye Başkanı Ertuğrul Çetin; ‘‘Lavanta bahçemizde hasada başladık. 3,4 yıl önce ektiğimiz bu bahçe bugün artık en verimli hale geldi. Özenle topladığımız bu lavantaların yağlarını çıkararak gelen öğrencilerimize nasıl bir süreçten geçtiğini anlatarak gösteriyoruz. Tabi sadece lavanta yağı için değil aynı zamanda rengârenk bir cümbüş, mis gibi bir koku ve en önemlisi de bal arılarının bolca faydalandığı bir alan haline geliyor. Civarda arıcılık yapan bütün kardeşlerimizin de işi kolaylaşmış oluyor. Ürettiğimiz ballarında rahiyası inanılmaz derece de güzel oluyor. Üreten bir Pursaklar, üreten bir Ankara ve üreten bir Türkiye için var gücümüzle çalışıyoruz dedi.
