Grégoire André Defrel, 17 Haziran 1991 doğumlu Serie A kulübü Sassuolo'da forvet olarak oynayan Fransız profesyonel futbolcudur. Kariyerine başladığı günden bu yana, hızı, çevikliği ve golcü yetenekleri ile dikkat çekmiştir.
Kulüp Kariyeri
Parma Defrel, 2009 yılında Parma'ya katıldı ve 22 Mayıs 2011'de 19 yaşındayken Cagliari'ye karşı oynanan ve 1-1 biten maçta kulüp adına ilk kez sahaya çıktı.
Cesena Haziran 2012'de, Cesena ve Parma arasında yapılan oyuncu değişiminde Defrel, Gianluca Lapadula ile birlikte Cesena'ya transfer oldu. Andrea Rossini ve Nicola Del Pivo ise Parma'ya geçti. Defrel'in ortak sahiplik hakları 2013 ve 2014 yıllarında yenilendi. Parma iflas ettikten sonra, 25 Haziran 2015'te Cesena, Defrel'in haklarını 51.000 € karşılığında aldı.
Sassuolo 5 Ağustos 2015'te Sassuolo, Defrel'i Cesena'dan transfer etti ve ona 92 numaralı formayı verdi. Defrel, Sassuolo'da gösterdiği performans ile dikkat çekti.
Roma 20 Temmuz 2017'de, Defrel, eski teknik direktörü Eusebio Di Francesco ile Roma'da buluştu. 5 milyon € karşılığında kiralık olarak Roma'ya katıldı ve belirli sportif hedefler gerçekleştirilirse transferin 15 milyon € (ve 3 milyon € bonus) karşılığında kalıcı olacağı belirtildi. Aynı zamanda, Sassuolo, Roma'nın genç yetenekleri Davide Frattesi ve Riccardo Marchizza'yı 8 milyon € karşılığında kadrosuna kattı.
Sampdoria (Kiralık) 27 Temmuz 2018'de, Defrel, Roma'dan Sampdoria'ya bir sezonluk kiralık olarak transfer oldu.
Sassuolo'ya Dönüş (Kiralık) 30 Ağustos 2019'da, Defrel, sezonluk kiralık olarak Sassuolo'ya geri döndü.
Uluslararası Kariyer Mayıs 2019'da, Defrel, Martinique'in 2019 CONCACAF Gold Cup için geçici kadrosuna çağrıldı. Ancak, nihai kadroda yer almadı.