Beslenme ve Diyet Uzmanı Gamze Çakaloğlu, soğuk havalarda artan bulaşıcı hastalıklar ve öksürük şikayetlerinin önlenmesi için beslenme alışkanlıklarına dikkat çekti.
Çakaloğlu, vücudu nikotinden arındırıp akciğerleri temizlemeye yardımcı olacak 9 doğal besini sıraladı.
KARBONHİDRATLARIN FAZLASI AKCİĞERİ ZORLUYOR
Çakaloğlu, karbonhidrat oranı yüksek besinlerin fazla tüketiminin vücutta karbondioksit miktarını artırarak akciğerlere ekstra yük getirdiğini belirtti. Pilav, makarna, ekmek, kek ve poğaça gibi nişastalı yiyeceklerin tüketiminin sınırlandırılması gerektiğine vurgu yaptı.
FONKSİYONEL YAĞLAR TÜKETİN
Çakaloğlu, günlük enerjinin yağdan gelen oranının yüzde 30 ila 45 arasında olması gerektiğini belirtti. Soğuk sıkım zeytinyağı, avokado, çörek otu, hindistancevizi ve balık yağı gibi sağlıklı yağların yanı sıra kabuklu yemişler ve tohum yağlarının tüketilmesi gerektiğini ifade etti.
SOLUNUM KASLARI İÇİN GEREKEN MİNERALLER
Beslenmede kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum içeren gıdalara yer verilmesi gerektiğini aktaran Çakaloğlu, "Bu mineraller solunum kaslarının çalışmasına destek olur. Süt, et, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve yağlı tohumları mutlaka beslenmenize dahil edin," dedi.
A VİTAMİNİ ENFEKSİYONA KARŞI KORUMA SAĞLIYOR
A vitamininin akciğerlerdeki epitel dokuyu koruyarak enfeksiyonların önlenmesinde etkili olduğunu söyleyen Çakaloğlu, bu vitamini içeren karaciğer, balık yağı, tereyağı, yumurta ve turuncu renkli sebze-meyvelerle yeşil yapraklı sebzelerin tüketilmesini önerdi.
ÇİNKO VE DİĞER ÖNEMLİ BİLEŞENLER
Bağışıklık sistemini destekleyen çinkonun yoğurt, kabak çekirdeği, yulaf, nohut, mercimek gibi gıdalarda bulunduğunu belirten Çakaloğlu, magnezyum ve kalsiyum gibi minerallerin akciğer sağlığı üzerindeki önemine de dikkat çekti.
BROKOLİ VE AVOKADOYA DİKKAT
Brokoli filizlerinin içerdiği sülfüronan bileşeniyle solunum sistemini desteklediğini söyleyen Çakaloğlu, avokadonun da zengin vitamin ve mineralleriyle akciğer sağlığı için faydalı olduğunu ifade etti.
AKCİĞER DOSTU DİĞER BESİNLER
Sarımsak, zencefil, zerdeçal, üzüm çekirdeği, kekik, keçiboynuzu, siyah havuç, öksürük otu ve tere gibi antioksidan özelliklere sahip besinlerin mutlaka beslenme programına eklenmesi gerektiğini dile getirdi.
AKCİĞER SAĞLIĞI İÇİN MUCİZE SMOOTHIE
Beslenme ve Diyet Uzmanı Gamze Çakaloğlu, akciğer sağlığını korumak için şu smoothie tarifini verdi:
