Serdal Adalı, 1964 yılında Adana'da doğmuş Türk iş insanı ve spor yöneticisidir. İş hayatına genç yaşta atılmış, babasının rahatsızlığı nedeniyle California Üniversitesi'ndeki lisans eğitimini tamamlamadan Türkiye'ye dönerek ailesinin desteğiyle Adalı Holding'i kurmuştur. Adalı, evli ve iki çocuk babasıdır.
Serdal Adalı, Adalı Holding'i kurmuştur. Holding, inşaat, lojistik, enerji, catering ve servis gibi birçok sektörde faaliyet göstermekte ve 6 binden fazla çalışanı bulunmaktadır.
Adalı, Türkiye Jokey Kulübü'nün 25. başkanı olarak görev yapmış, at yarışı ve spor yönetiminde önemli bir isimdir. Ayrıca, Beşiktaş JK'de Asbaşkanlık ve İkinci Başkanlık gibi pozisyonlarda bulunmuş, kulüpte etkili bir yönetici olmuştur. Beşiktaş’ta transfer süreçlerinde ve kulübün yapılandırılmasında aktif rol oynamıştır.
Adalı’nın şirketleri arasında otel yatırımları (Sheraton Adana gibi), restoran zincirleri ve yarış atı sahipliği gibi alanlarda yatırımlar yer almaktadır.
Serdal Adalı, Beşiktaş'ın olağanüstü genel kurulunda başkan adaylarından biri olarak yeniden spor camiasında gündeme gelmiştir.