Dünya Çay Günü nedir, nerede ortaya çıktı? Çay Günü'nün amacı nedir? İşte detaylar..
Dünya Çay Günü, çayın kültürel, ekonomik ve sosyal önemini vurgulamak amacıyla kutlanan uluslararası bir gündür. Her yıl 15 Aralık’ta düzenlenen bu özel gün, çay üreticilerinin ve işçilerin haklarına dikkat çekmek, çayın sürdürülebilir üretimi ve tüketimi konusunda farkındalık yaratmak için kutlanıyor.
Bu gün, çayın dünya genelindeki milyonlarca insanın geçim kaynağı olmasının yanı sıra, kültürlerin birleştirici bir unsuru olduğunu da hatırlatıyor.
Dünya Çay Günü ilk kez 2005 yılında Hindistan’ın Yeni Delhi kentinde ve ardından Sri Lanka’nın Kolombo şehrinde kutlandı.
Bu girişim, başta Hindistan, Sri Lanka, Nepal, Endonezya, Kenya ve Çin gibi çay üretiminde önde gelen ülkelerin destekleriyle başladı. Gelişmekte olan ülkelerdeki çay işçilerinin haklarını ve üretim sorunlarını gündeme getirmek amacıyla ortaya çıktı.
Bu etkinliklerin ardından, 2019 yılında Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından çayın önemini küresel ölçekte tanıtmak için Dünya Çay Günü’nün 15 Aralık olarak resmiyet kazanması sağlandı. O tarihten itibaren, bu gün uluslararası düzeyde bir farkındalık günü olarak kutlanmaya başladı.
Dünya Çay Günü, sadece çayın lezzetini kutlamak değil, aynı zamanda çayın ardındaki emeği takdir etmek ve daha sürdürülebilir bir geleceği teşvik etmek için önemli bir fırsat sunuyor. Çay severler için bu gün, bir fincan çayın sadece bir içecek değil, bir kültür ve dayanışma simgesi olduğunu hatırlatıyor.