KIRMIZI ET FİYATLARINA İLİŞKİN İDDİALAR HAKKINDA AÇIKLAMA
Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Bülent Tunç, kırmızı et fiyatlarının yılbaşından sonra ani ve aşırı şekilde artacağı yönündeki iddialara dair açıklamalarda bulundu. Tunç, bu tür iddiaların özellikle yılbaşı, Ramazan Bayramı ve Kurban Bayramı öncesinde ortaya atıldığını belirtti.
FIRSATÇILARA KARŞI ÖNLEMLER
Tunç, Tarım ve Orman Bakanlığının bu tür iddiaları ortaya atan fırsatçılara izin vermeyeceğini söyledi. Bakanlık tarafından bu konuda ciddi çalışmalar yürütüldüğünü vurgulayan Tunç, fiyatlarda ani bir artış olması için herhangi bir neden bulunmadığını ifade etti.
ÜRETİCİLERE UYARI
Tunç, bu tür iddiaların bazı kesimlerin kendi çıkarlarına hizmet ettiğini dile getirdi. Üreticilere yönelik uyarıda bulunan Tunç, bu tür spekülasyonlara inanarak ürünlerini bekletmemelerini ve fırsatçılara destek vermemelerini tavsiye etti. Tunç, ayrıca uzun vadede bu durumun üreticilere zarar verebileceğini belirtti.
ESK'NIN TEDBİRLERİ
ESK'nın (Et ve Süt Kurumu) piyasayı düzenlemeye yönelik çalışmalarına dikkat çeken Tunç, söz konusu kurumun fiyat dalgalanmalarını önlemek için hazırlıklarını tamamladığını ifade etti. Tunç, ESK'nın (Et ve Süt Kurumu) piyasa fiyatlarını yakından takip ettiğini ve üreticilerin mağdur olmaması için gerekli önlemleri aldığını söyledi.
İSTANBUL PERAKENDECİ KASAPLAR ESNAF ODASINDAN AÇIKLAMA
İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci de ESK'nın (Et ve Süt Kurumu) et fiyatlarındaki dalgalanmaları önlemek için tedbirler aldığını belirtti. Tüfekci, bu kapsamda daha fazla kesim yapılacağını ve fiyatlarda ani bir artış beklenmediğini ifade etti.
ESK'NIN PİYASA DÜZENLEME ÇALIŞMALARI
ESK (Et ve Süt Kurumu), yeni yıl öncesinde piyasayı düzenlemek amacıyla kesimlik canlı hayvan stoklarını artırdı. TİGEM (Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü) işletmelerinden ve diğer tedarikçilerden canlı hayvan temin eden ESK (Et ve Süt Kurumu), 15 Ocak’a kadar 15.000 büyükbaş hayvanın kesimini planlıyor. Elde edilen etler, uygun fiyatlar ile market, kasap ve sanayi sektörüne sunulacak.
TALEP TOPLAMA BAŞLADI
ESK (Et ve Süt Kurumu), kırmızı et teminine ilişkin duyurularını internet sitesi üzerinden yaptı. Talep toplama işlemlerinin başlatıldığı ve sürecin devam ettiği bildirildi.
