Yeditepe Üniversitesi Kozyatağı Hastanesi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Harika Özkaya Yurttadur, yılbaşı gecesi sonrası vücudu rahatlatmak ve sağlıklı bir başlangıç yapmak için etkili öneriler paylaştı.
YILBAŞI SONRASI VÜCUDUNUZA İYİ BAKIN
Toksinlerden arınmak, sindirimi desteklemek ve şişkinliği azaltmak için yapılabilecek adımları sıraladı.
SU TÜKETİMİNE ÖNCELİK VERİN
Yılbaşının ardından güne bol su ile başlamanın önemine dikkat çeken Dyt. Yurttadur, sabah uyandıktan sonra 1-2 bardak ılık limonlu su içmenin vücudu canlandıracağını belirtti.
Gün içinde en az 2,5 litre su tüketilmesi gerektiğini söyleyerek, “Suyunuzu limon, tarçın veya nane ile tatlandırarak içmek hem daha kolay tüketmenizi sağlar hem de ödem atmanıza yardımcı olur” ifadelerini kullandı.
HAFİF KAHVALTILAR TERCİH EDİN
Mideyi rahatlatacak hafif bir kahvaltının önemine vurgu yapan Yurttadur, “Haşlanmış yumurta, bol yeşillik ve tam buğday ekmeği dengeli bir seçenek olabilir. Ayrıca yulaf lapası, yoğurt ve kefir gibi bağırsak sağlığını destekleyen besinler de kahvaltıya eklenebilir” dedi.
DENGELİ ÖĞÜNLERLE DEVAM EDİN
Gün içinde ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınılmasını öneren Yurttadur, “Bir önceki akşam fazla tuzlu ve karbonhidratlı yiyecekler tükettiyseniz, ertesi gün öğünlerinizi az tuzlu ve hafif besinlerle planlayın. Sebzeler, salatalar ve az yağlı protein kaynakları gibi yiyeceklerle metabolizmanızı destekleyebilirsiniz” diye konuştu.
TUZ VE ŞEKERİ SINIRLAYIN
Yurttadur, ödemi azaltmak için ertesi gün tuz tüketiminin minimumda tutulması gerektiğini belirtti. Şekerli yiyeceklerden kaçınılmasını önererek, “Tatlı ihtiyacınızı gidermek için kuru meyveler tercih edebilirsiniz” dedi.
BİTKİ ÇAYLARINDAN YARARLANIN
Rezene, zencefil, yeşil çay ve ıhlamur gibi bitki çaylarının ödem atmada etkili olduğuna değinen Yurttadur, “Nane çayı mideyi rahatlatırken, tarçın ve karanfil çayı kan şekerini dengeleyip tatlı krizlerini önleyebilir” ifadelerini kullandı.
METABOLİZMANIZI HAREKETLENDİRİN
Hafif egzersizlerin önemine dikkat çeken Yurttadur, “Sabah saatlerinde yapılacak bir yürüyüş, kan dolaşımını hızlandırır ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Evde yoga veya pilates gibi aktivitelerle de metabolizmanızı destekleyebilirsiniz” dedi.
ÖDEM GİDERİCİ TARİFLER
Dyt. Yurttadur’un önerdiği tariflerden bazıları şöyle:
