40 bin yetişkinin kahve tüketimini analiz eden araştırmada, sabah kahvesi içenlerin, içmeyenlere göre ölüm riskinin yüzde 16 azaldığı görüldü.
Kardiyovasküler hastalıktan ölüm riski ise yüzde 31 oranında düştü. Ancak gün boyunca kahve içenlerde bu faydalar kayboldu.
SABAH SAATLERİNDE OLUMLU ETKİLERİ DAHA BELİRGİN
Araştırmacılar, kahvenin kalp sağlığı üzerindeki faydalarının sabah saatlerinde daha belirgin olduğunu vurguladı.
Londra’daki Royal Brompton ve Harefield hastanelerinden Prof. Thomas Lüscher, gün boyu kahve tüketiminin melatonin hormonunu baskılayarak uykusuzluğu artırabileceğini belirtti.
SABAH SAATLERİNDEKİ İLTİHAP ÖNLEYİCİ ETKİLER
Kanda bulunan ve iltihaplanmaya neden olan bazı maddelerin genellikle sabah saatlerinde zirve yaptığı, sabah kahvesindeki iltihap önleyici bileşiklerin bu maddeleri dengeleyebileceği ifade edildi.
KAPSAMLI ARAŞTIRMA
1999-2018 yılları arasında ABD Ulusal Sağlık ve Beslenme İnceleme Anketi’nden elde edilen verilere dayanan çalışma, katılımcıların beslenme alışkanlıklarını analiz etti.
Bu süreçte, yüzde 36’sının sabah kahvesi tükettiği, yüzde 16’sının ise kahveyi günün ilerleyen saatlerinde içtiği belirlendi.
