Ümit Özdağ, 3 Mart 1961'de Tokyo, Japonya'da doğmuş Türk siyasetçi ve akademisyendir. Babası, 27 Mayıs Darbesi'nde görev alan Millî Birlik Komitesi üyesi Kurmay Yüzbaşı Muzaffer Özdağ'dır. Ailesi, Dağıstan'daki Türk halklarından olan Kumuklara dayanmaktadır.
Özdağ, ilk ve orta öğrenimini TED Ankara Koleji'nde tamamladı. 1980-1986 yılları arasında Münih Ludwig Maximilians Üniversitesi'nde felsefe, siyaset bilimi ve ekonomi eğitimi aldı. 1986'da Gazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi'nde araştırma görevlisi olarak çalışmaya başladı.
1990'da "Atatürk ve İnönü Döneminde Ordu-Siyaset İlişkileri" konulu çalışmasıyla siyaset bilimi doktoru unvanını aldı. 1993'te "Menderes Döneminde Ordu-Siyaset İlişkileri ve 27 Mayıs Askeri Hareketi" teziyle doçent, 2001'de profesör oldu. İngilizce ve Almanca bilen Ümit Özdağ, bir çocuk babasıdır.
2005 yılında Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) genel başkanlığına aday olan Özdağ, aynı yıl partiden ihraç edildi. 2010'da mahkeme kararıyla MHP'ye döndü ve 2011 seçimlerinde İstanbul 2. bölge 4. sıradan milletvekili adayı oldu. 2015'te MHP Merkez Yürütme Kurulu üyeliğine seçildi ve Gaziantep milletvekili olarak Meclis'e girdi. 2016'da parti içi demokrasi talebiyle genel başkan yardımcılığı görevinden istifa etti ve MHP genel başkanlığına aday oldu; ancak kongre süreci yargı kararlarıyla iptal edildi. Aynı yıl MHP'den tekrar ihraç edildi.
2017'de İYİ Parti'nin kurucuları arasında yer alan Özdağ, 2018 seçimlerinde İstanbul milletvekili seçildi. 2020'de parti yönetimiyle yaşadığı anlaşmazlıklar nedeniyle İYİ Parti'den ihraç edildi; ancak mahkeme kararıyla partiye geri döndü. 2021'de İYİ Parti'den istifa ederek Zafer Partisi'ni kurdu ve genel başkanlık görevini üstlendi.
19 Ocak 2025'te partisinin il başkanları toplantısında Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'a yönelik ifadeleri nedeniyle İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından "Cumhurbaşkanına hakaret" suçundan hakkında soruşturma başlatılan Ümit Özdağ, Ankara'da gözaltına alındı ve İstanbul'a getirildi.
