ABD'DE KUŞ GRİBİ KRİZİ: YUMURTA FİYATLARI FIRLADI
ABD’de sıkça görülen kuş gribi salgını, milyonlarca tavuğun itlaf edilmesine yol açarak yumurta üretimini ve fiyatlarını olumsuz etkiledi.
MARKETLERDE YUMURTA ALIMINA SINIRLAMA
Salgın nedeniyle yumurta tedarikinde yaşanan sıkıntılar, New York ve çevresindeki marketleri müşterilerin yumurta alımını kısıtlamaya yönlendirdi. Bazı satış noktalarında bir düzine yumurtanın fiyatı 10 doları buldu. New York’ta bazı ilçelerdeki canlı kümes hayvanı pazarları geçici olarak kapatıldı. Ayrıca marketler, müşterilerin en fazla 3 karton yumurta alabileceğine dair uyarılar astı.
TAVUK ÜRÜNLERİ RAFLARI BOŞ KALDI
Marketlerde tavuk ürünlerinin olduğu rafların büyük ölçüde boş olduğu gözlemlendi. Bazı market yönetimleri, astıkları uyarılarda "sağlık standartlarına uygun yumurta bulmakta zorlandıklarını" belirtti.
MİLYONLARCA TAVUK İTLAF EDİLDİ
ABD’deki bazı yumurta üreticileri ve çiftlik hayvanları üretici birlikleri, yüksek derecede patojenik kuş gribinin (HPAI) yayılması nedeniyle her ay milyonlarca tavuğun itlaf edildiğini duyurdu. Amerikan medyasında çıkan haberlerde, 2022’den bu yana 110 milyon yumurta tavuğunun itlaf edildiği ve bu durumun yumurtalı kahvaltı ve sandviç satan restoranların menü fiyatlarını artırdığı kaydedildi.
RESMİ RAPORLAR: YUMURTA STOKLARI AZALIYOR
ABD Tarım Bakanlığı, Aralık 2024'te yayımladığı raporda, ülkede geniş çaplı bir kuş gribi salgını yaşandığını ve yumurta stoklarının azalmasının bu salgından kaynaklandığını vurguladı. ABD Çalışma Bakanlığı verilerine göre, ülkede son 5 yılda yumurta fiyatları yaklaşık yüzde 160 arttı.
