KUŞ GRİBİ SALGINI SONRASI YUMURTA TEDBİRİ ALINDI
Kuş gribi salgını nedeniyle dünya genelinde yumurta krizinin derinleşmesi üzerine Türkiye’de Ramazan ayı öncesinde önlem alındı. Bu kapsamda, sofralık yumurta ihracatına kilogram başına 50 sent DFİF (Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu) kesintisi uygulanması kararlaştırıldı. Söz konusu düzenleme, cumhurbaşkanlığı kararıyla Resmî Gazete’de yayımlandı.
ARZ SIKINTISINA VE FİYATLARDAKİ DALGALANMAYA KARŞI ÖNLEM
Ramazan ayının başlangıcına kısa bir süre kala yumurta arzında sıkıntı yaşanmaması ve fiyat dalgalanmalarının önüne geçilmesi amacıyla yeni bir düzenleme hayata geçirildi. Ticaret Bakanlığı, bu kararın temel amacının, Türkiye’de gıda arz güvenliğini sağlamak ve tüketicilerin makul fiyatlarla yumurta temin edebilmelerini güvence altına almak olduğunu belirtti.
KUŞ GRİBİ SALGINI YUMURTA ÜRETİMİNİ OLUMSUZ ETKİLEDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan değerlendirmelerde, yumurta arzının ekonomik, çevresel ve biyolojik faktörlere bağlı olarak değişkenlik gösterdiği ifade edildi. Özellikle kuş gribi salgını nedeniyle üretimde yaşanan kayıpların, yumurta fiyatlarını artırdığı vurgulandı. 2024’ün son çeyreğinde Türkiye’de de görülmeye başlayan kuş gribi vakalarının, iç piyasadaki fiyatları yukarı yönlü etkilediği aktarıldı.
YUMURTA İHRACATINDA KİLO BAŞINA KESİNTİ UYGULANACAK
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan değerlendirmeler sonucunda, dış talebin artarak devam edeceği belirlendi. Ramazan ayının yaklaşması göz önünde bulundurularak iç piyasada arz sıkıntısı yaşanmaması için sofralık yumurta ihracatına kilogram başına 50 cent kesinti uygulanmasına karar verildi. DFİF (Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu) kapsamındaki düzenleme, 25 Şubat 2025 tarihli Resmî Gazete’de yayımlandı.
GIDA ARZININ KORUNMASI İÇİN DENETİMLER SÜRECEK
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, ilerleyen dönemde de gıda arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat dalgalanmalarının önüne geçilmesi amacıyla gerekli tüm politika ve denetim araçlarının uygulanmaya devam edileceği belirtildi. Gıda piyasalarında oluşabilecek spekülasyonların engellenmesi ve tüketicilerin makul fiyatlarla temel gıda ürünlerine ulaşabilmeleri için ilgili kurumlarla iş birliğinin sürdürüleceği ifade edildi.
